個人主義の崩壊とゆきひかりの勃興について

商品説明名称鶏卵内容量 6個入り産地名北海道産 選別包装者有限会社旭川鶏卵北海道旭川市7条通15丁目72番地の90166-23-6435 賞味期限14日前後（パッケージに記載）保存方法お買い上げ後は冷蔵庫（10℃以下）で保存して下さい。

使用方法 生で食べる場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び殻にヒビの入った卵を飲食に供する際は、品質を充分にお確かめの上、なるべく早めに充分に加熱調理してお召し上がりください。

名称しょうゆ加工品原材料名 しょうゆ（国内製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、鮭削りぶし、食塩、鰹削りぶし、昆布/調味料（アミノ酸等）、ビタミンB?、（一部に大豆・小麦・さけを含む） 内容量150ml保存方法直射日光を避け常温で保存してください。

※開栓後は冷蔵庫（10℃以下）に保存の上、お早めにご使用ください。

賞味期限10ヶ月前後（パッケージに記載）製造者日本醤油工業株式会社北海道旭川市曙1条1丁目2-3名称 精米産地北海道旭川市西神楽品種 ゆきひかり産年商品裏面下部に記載使用割合単一原料米 内容量1kg精米年月日商品裏面下部に記載　　　　　【ゆきひかり　卵かけご飯セット】　　　　　　　　　　【北海道お取り寄せ卵】北海道の大自然で育ったニワトリ達が元気に生む新鮮な卵をお届けします。

卵は体内で作ることの出来ない9種類の必須アミノ酸がバランス良く含まれ栄養満点。

また、ビタミンA、B1、B2、D、Eなどが豊富に含まれており、更に鉄分やカルシウムなどのミネラルの含有率も抜群で「完全栄養食品」と呼ばれています。

大自然の北海道で育ったニワトリ達はとても元気な卵を産みます。

セットでお届けする卵は店長の私、鏡圭介が道内の養鶏場から取り寄せて実際に食べて、おいしい卵だけをお届けします。

　　　　　　　【農薬、化学肥料不使用　ゆきひかり】大雪山系トムラウシ山黄金ヶ原から流れる伏流水で育まれ、水田に天然原材料の植物性肥料を使用した限定のゆきひかりです。

水田には様々な生き物が生息し、綺麗な水でしか咲かないミズアオイの花が一面に咲きます。

そんな田んぼで育ったお米です。

残留農薬146項目の検査を実施し全て検出せず。

また、アレルゲンの抑制率はコシヒカリの約半分という結果になりました（※ゆきひかり65％精米）北海道でも約1％しか栽培されていない貴重な「ゆきひかり」今は求める人がいるから、市川氏も熱い想いで栽培しておりますが、いつ食べることが出来なくなるか、わかりません。

生産者の市川さんです。

普段は陽気で気さくな方ですがお米について語る目は真剣そのもの。

妥協をいっさい許さない姿勢で作ったお米は、他とは味が全く違います。

　　　　　　　　　【卵かけご飯専用しょうゆ】卵かけご飯が大好きな店長の私が、自信を持ってオススメする醤油です。

今まで20種類以上試しましたが、文句なしに1番！しかも塩分は控えめの9％北海道羅臼産の上質昆布と天然秋鮭節を贅沢に使用することで、卵とお米がビックリするほど変わります。

まろやかな甘みと深みのあるおいしさをご堪能下さい。

　【店長のご紹介】こんにちは！私が「北のたまごや」店長で鏡圭介と申します。

私の祖父と祖母が1949年（昭和24年）に旭川市で創業しました。

弊社は鶏卵専門の卸問屋なので、多くの養鶏場の卵を扱ってきました。

私も幼い頃から誰よりも卵を食べてきたという自負もあります。

ですから、自信を持ってこう言えます。

北海道の卵は当店にお任せください！

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